Παρένθεση: κωδικοποίηση ελληνικών χαρακτήρων

Στη Java μπορούμε να επεξεργαστούμε αρχεία με ελληνικούς χαρακτήρες με βάση τα παρακάτω ονόματα κωδικοποίησης της κλάσης Charset.